Investimenti
Kptn Cook è una app per il tuo smartphone che ti permette di cucinare a casa ricette davvero uniche e che ti aiuta ad acquistare senza fatica gli ingredienti giusti nel supermarket vicino a casa. Una vivace comunità di chef e food blogger ti propone ogni giorno tre assolute novità per ricoprire il cuoco che c’è in te!
I fondatori di Qnips hanno sviluppato un programma per integrare un codice QR nei sistemi di cassa dei commercianti. Grazie a questo strumento, i commercianti possono entrare in dialogo diretto con i propri clienti attraverso una tecnologia innovativa.
B2O è immerso nell’oasi naturale della Brussa. Qui produciamo il nostro orzo, da cui prepariamo una grande varietà di birre artigianali di alta qualità. L’acqua, ricca di sali minerali ma povera di calcare, è il primo e fondamentale ingrediente delle nostre birre. Ma poi l’arte di Gianluca, il mastro birraio, crea sapori inaspettati ed un vero arcobaleno di volori, dalla scurissima “Renera” fino alla leggera “Sibilla”.
Dal 1876 Canoso è dedicata alla produzione dei vini della zona del Soave. Questa è la DOC più antica d’Italia, con un terreno affascinante dominato dall’esplosione del vulcano Calvarina. Le nostre vigne sono soprattutto su terreno nero, vulcanico e quindi ricco di sali minerali che conferiscono al nostro vino una nota caratteristica e piacevole al palato.
Immaginate per attimo che le cannucce si possano mangiare. Riuscite a pensare a quanta plastica in meno avremmo negli oceani? Non è fantascienza! Ci ha pensato Wisefood, start up tedesca che realizza cannucce commestibili e nella quale ho deciso di investire fortemente per portare anche in Italia questo progetto. Perché fare ristorazione sostenibile in modo concreto non solo si può, ma credo sia una responsabilità per tutti gli imprenditori del settore.
La pizza è un’opera d’arte, un prodotto unico di artigianato e tradizione. Vogliamo creare intorno alla nostra pizza una rete di franchising composta da imprenditori legati da valori e dall’amore per questo prodotto.
